RUE Restaurant: Chi Siamo

Dopo una formazione personale nel settore alimentare, Leonardo Pucci decide nel 2014 di dar vita al primo punto vendita ,nel campo della risorazione con specialità concentrate sulla pinseria romana e cucina tradizionale romana,firmato RUE RESTAURANT

Un progetto che nasce dalla volontà di legare tradizione culinaria e vita di quartiere, quello dell’EUR, dove nasce e cresce.

Infatti per moliti che ancora oggi se lo chiedono RUE non è la trudiozne di via, ma esattamente l’anagramma di EUR.

Questo simboleggia ancora di più l’appartenenza al territorio.

Pinseria romana e cucina tradizonale romana sono dunque i punti forti della nostra azienda.

I sapori di una volta e l’innovazione culinaria sono i tratti che ci distinguono.

Innovazione perchè?

Bhe siamo stati i primi a portare l’idea della pinsa romana a Roma Sud.

Dal 2017 abbiamo deciso si dar vita anche ad un’altra passione per il cibo: quella per l’hamburger.

L’esperienza americana di cui Leonardo se ne fa portavoce fa nascere RUE BURGER, adiacente al nostro ristorante.

Dunque se siete amanti di entrambe le soluzioni gastronomiche non esitate a venirci a trovare